D’origine mexicaine, l’avocatier produit un fruit appelé avocat. La culture de l’avocat est très simple ; elle se fait soit à l’extérieur, dans la terre, soit en intérieur avec diverses techniques. Par exemple, on peut faire germer l’avocat dans du coton, dans un pot en verre, etc. Bien que tout le monde sache que le noyau est un élément essentiel voire indispensable de la culture de l’avocat, beaucoup ignorent les étapes à suivre pour faire germer ce noyau. Quelles sont ces étapes ? Quelles sont les conditions qui favorisent la germination de l’avocat avec du coton ?
Sommaire
Apprêter son noyau d’avocat
L’une des premières choses à faire est de choisir un fruit mûr avec des feuilles ayant une odeur apaisante. Dénoyautez-le correctement et nettoyez ensuite le noyau d’avocat récupéré.
Pour cela, vous devez commencer par couper le fruit en deux dans le sens de la longueur. À ce moment, faites attention à ne pas ébrécher le noyau avec la partie aigüe de votre couteau. Vous devez faire le maximum pour maintenir le noyau intact.
Une fois la graine récupérée, nettoyez-la correctement. Si vous ne le faites pas, il y aura des restes de chair qui risqueraient de pourrir la graine du fruit de cet arbre. Pour éviter cela, nettoyez-la avec de l’eau propre, et frottez si possible avec une petite brosse douce sans l’érafler.
Enfin, trempez à l’intérieur d’une eau tiède la graine obtenue pendant une durée variant entre trente minutes et une heure. Sortez ensuite la graine de l’eau, puis laissez-la sécher pendant plusieurs heures afin de faire disparaître toute trace d’humidité. C’est cette étape qui permettra à la plante de germer.
Mettre en place les conditions favorables à la germination de l’avocat
On peut faire germer ce fruit directement en terre, à l’intérieur d’un vase rempli de terre ou dans des contenus transparents. Ici, les matériels nécessaires pour favoriser la poussée de la tige de cette plante et le transformer en avocatier sont :
- Un pot de verre ou du sachet en plastique ;
- De l’eau ;
- Du coton ;
- Le noyau précédemment préparé.
Ensuite, il faut placer techniquement le noyau d’avocat dans le verre. Vous devez maintenir la partie pointue de la graine en haut puis placez le coton au fond du verre.
Cette technique de culture est la plus simple et la plus efficace. Elle a pour l’intérêt de permettre le suivi du développement de la tige, et d’observer la croissance de la plante.
Entretenir le noyau et surtout être patient
Une fois le noyau placé dans le pot de verre, vous devez mettre le pot dans une pièce éclairée mais sans la mettre en contact direct de la lumière. Vous devez également changer régulièrement l’eau afin d’obtenir un résultat au bout de quelques semaines.
Conservez ensuite votre noyau à une température d’intérieur ambiante. Laissez-le reposer pendant quelques semaines puis sortez-le. Vous remarquerez l’apparition de la tige.
La dernière chose à garder à l’esprit est que pour obtenir des germes du fruit de l’avocatier, il faudra faire preuve de patience. Les germes n’apparaissent pas dès le premier jour. Vous devez patiemment entretenir la plante pour obtenir de bons résultats car cette méthode de germination n’est pas aussi rapide qu’avec une culture en terre ou dans un jardin.
Les facteurs qui entrent en jeu pour la réussite de cette germination sont particulièrement la manière dont votre fruit a été cultivé puis l’entretien et la conservation qui ont suivi. Pour maximiser vos chances de réussite, pensez à vous renseigner sur la provenance de vos fruits.
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